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BUNSEN本生:胎牛血清外觀(guān)辨別的的參考
胎牛血清(Fetal Bovine Serum)是在母牛懷孕5-8個(gè)月時(shí),通過(guò)胎牛心臟穿刺采血獲取的血清。牛血清作為實(shí)驗室廣泛推崇的天然培養被應用于細胞培養。胎牛血清含有胚胎發(fā)育所必需的生長(cháng)因子。
胎牛血清因富含豐富的營(yíng)養還有細胞生成必須的成分所以大多時(shí)候用來(lái)培養干細胞等一些珍貴難養的細胞,某些細胞必需胎牛血清才能生長(cháng),胎牛血清的珍貴導致它的價(jià)格也比其他的新生牛血清、小牛血清貴的多。所以學(xué)會(huì )如何別別胎牛血清的質(zhì)量時(shí)很重要的!下面了解下如何從三方面外觀(guān)辨別胎牛血清的質(zhì)量,BUNSEN本生技術(shù)小編帶你了解。
1、顏色
根據血紅蛋白含量的不同,胎牛血清可表現出黃色或紅色,我國的細胞培養用血清標準是不高于20mg/dl,實(shí)際上,血紅蛋白含量的高低對血清并無(wú)直接影響,這個(gè)指標的意義在于能體現出采血過(guò)程的嚴謹規范程度,良好的操作能降低血清的溶血。
國產(chǎn)血清的采血點(diǎn)很分散,大多是由屠戶(hù)采血后馬上離心收集,所以很少會(huì )有溶血,表現出明亮的蠟黃色,當然,國產(chǎn)血清也很少有標準意義上的胎牛血清。
進(jìn)口胎牛血清或多或少總有點(diǎn)溶血,因為真正的胎牛血清凝血功能差,紅細胞容易破裂??偟膩?lái)說(shuō),國產(chǎn)的血清呈現出蠟黃。進(jìn)口的血清,質(zhì)量好的呈現出談黃、微紅色,差點(diǎn)的呈現出橘紅色或鮮紅色。當然,熱滅活血清或保存不當的血清,由于血紅蛋白的破壞氧化,會(huì )呈現出暗紅,甚至咖啡色。
2、澄清度
進(jìn)口胎牛血清由于蛋白和脂類(lèi)等物質(zhì)含量低,表現為稀薄、清淡,而國產(chǎn)血清,因為絕大多數是新生牛血清,相對而言更加粘稠,顏色略深,這對于初步接觸血清的人很難判斷,但把兩者進(jìn)行對比,可容易分辨。
3、沉淀
很多用戶(hù)會(huì )發(fā)現進(jìn)口血清有沉淀,從而懷疑血清的質(zhì)量問(wèn)題,這是沒(méi)有根據的。血清中的沉淀是由纖維蛋白的凝聚產(chǎn)生,對血清質(zhì)量沒(méi)有任何影響,沉淀的產(chǎn)生原因很多,和廠(chǎng)家的加工生產(chǎn)方式密切相關(guān)。
國產(chǎn)的血清,由于價(jià)格低,保存環(huán)境都不好,從采血、冷凍、運輸到生產(chǎn)會(huì )經(jīng)過(guò)多次凍融,每次凍融過(guò)程,就會(huì )析出部分纖維蛋白沉淀,這樣,血清成品過(guò)濾后看起來(lái)反而更加的“干凈",很少有沉淀產(chǎn)生。
進(jìn)口的胎牛血清,過(guò)濾分裝前很少會(huì )反復凍融,生產(chǎn)后的成品也是清澈的,但隨著(zhù)時(shí)間的推移,血清中的大量纖維蛋白會(huì )析出形成沉淀。當然,進(jìn)口的新生牛血清,一般牛齡都在2周左右,血清中的各種蛋白含量明顯偏高,生產(chǎn)后血清可能會(huì )渾濁,甚至有大量沉淀。
當然,購買(mǎi)回來(lái)的血清都是冰凍狀態(tài),使用時(shí)需要融化,融化過(guò)程在溫度較低的狀態(tài)下慢慢進(jìn)行,否則沉淀相對較多,雖然沉淀并不直接影響血清的質(zhì)量,但對細胞的顯微觀(guān)察有一定的阻礙。
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